Receita de bolo toalha felpuda

Perfeito para o seu café da tarde, a receita de hoje vai adoçar o seu dia. O bolo Toalha Felpuda é macio, molhadinho e combina com um cappuccino quentinho, que é a cara do inverno. Para a receita da massa, você vai precisar de:

  • 150 g de manteiga;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 200ml de leite de coco;
  • Manteiga para untar;
  • Farinha de trigo para polvilhar na forma.


Vamos começar a massa batendo a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme fofo. Junte a farinha peneirada com fermento e vá adicionando o leite e o leite de coco aos poucos. Depois de bater a massa, misture com delicadeza as claras batidas em neve.
Unte a forma com manteiga e farinha, despeje a massa e leve para o forno pré-aquecido a 180º por, aproximadamente, 40 minutos

Enquanto a sua massa assa, vamos preparar a cobertura? Você vai precisar desses ingredientes:

  • 100g de coco ralado;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 1 lata de leite condensado.


Misture o coco, o leite e o leite condensado. Com a massa pronta, corte em quadrados e passe o bolo na mistura.
Refrigere antes de servir.

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